1. 引言
西瓜作为重要的经济作物,在全球范围内广泛种植,雌花的形成是西瓜生长发育的关键阶段,直接影响着产量和品质。气象条件作为影响植物生长的重要外部因素,对西瓜雌花的催化具有显著作用,不同茬口的设施西瓜种植,由于季节和气候的差异,面临的气象挑战各不相同。近年来,虽然有人对影响西瓜生长的气象条件进行研究,但没有针对气象因素对各茬口设施西瓜雌花催化影响的研究。本文研究气象条件对不同茬口设施西瓜雌花催化的影响,主要通过对温度、日照时数、相对湿度、10 cm地温等关键气象因素的监测与分析,结合设施农业技术,提出了针对性的管理策略。研究表明,适宜的气象条件能够显著促进西瓜雌花的形成,而不利的气象条件则可能导致雌花形成受阻,易出现旺长、雌花少、孕育晚等问题。对不同茬口设施西瓜实施温度调控、相对湿度控制、光照和地温管理等技术措施,可以有效优化设施内的微气候环境,为不同茬口西瓜雌花的催化提供理想条件,从而提高西瓜的产量和品质[1]。
2. 不同茬口设施西瓜种植的重要性
2.1. 满足市场需求
通过不同茬口的种植,可在不同季节都有西瓜产出,实现周年供应,满足消费者全年对西瓜的需求。无论是早春的新鲜瓜果需求,还是秋延季节对反季节水果的渴望,都能得到满足。还可以调节市场价格,不同茬口的西瓜错峰上市,避免了集中上市带来的价格竞争压力。例如,冬春茬西瓜由于上市早,价格通常较高,而夏秋茬西瓜在淡季上市也能获得较好的收益。
2.2. 提高经济效益
增加种植户收入,多茬口种植可以充分利用设施资源,提高土地利用率和产出率,从而增加种植户的经济收入,通过合理安排茬口,还可以降低生产成本,如减少病虫害防治费用、提高肥料利用率等。不同茬口的西瓜可以满足不同市场的需求,如本地市场、外地市场、高端市场等。种植户可以根据市场需求调整种植计划,拓展销售渠道,提高产品的市场竞争力。
2.3. 优化资源利用
充分利用气候资源,不同茬口可以根据不同季节的气候特点进行安排,最大限度地利用日照、温度、相对湿度、地温等自然资源。例如,冬春茬可以利用温度逐渐升高的优势,促进西瓜生长;春夏茬则可以利用夏季充足的光照和高温条件,加快西瓜的生长速度。设施西瓜种植需要投入大量的资金建设大棚等设施,通过不同茬口的种植,可以充分发挥设施的作用,提高设施的利用率,降低投资成本。
2.4. 促进产业发展
推动技术创新,不同茬口的设施西瓜种植需要不断探索新的种植技术和管理方法,如品种选择、栽培模式、病虫害防治等。这将推动西瓜种植技术的创新和发展,提高整个产业的技术水平。设施西瓜种植的发展还可以带动相关产业的发展,如种子、农药、包装、运输等。这些产业的发展将为西瓜种植提供更好的支持和服务,促进整个产业链协同发展。
3. 气象条件对不同茬口设施西瓜雌花催化的影响分析
3.1. 试验方案
昌乐县气象局自2019年开始,连续6年开展暖棚西瓜观测与创新种植试验,研究不同茬口循环种植的棚内气象调控技术和生产管理措施,重点解决设施西瓜气候资源利用不充分、种植模式单一、棚内小气候调控技术不成熟等问题,成功实现一年三茬循环种植,助力农民增产增收,取得显著服务效益。本次研究选取11期冬春茬设施西瓜观测数据,3期春夏茬设施西瓜观测数据,1期夏秋茬设施西瓜观测数据,西瓜品种均为冰糖子,通过灰色关联度分析,确定设施西瓜雌花催化最优茬口,作为提高不同茬口设施西瓜品质和产量的气象因素参考依据,并总结不同茬口设施西瓜雌花催化气象调控技术。由于大棚内没有日照时数相关观测数据,利用昌乐国家基本气象站观测数据代替。西瓜糖度选取成熟西瓜中心的糖度,由手持折光糖度计测量。西瓜重量是西瓜成熟采摘时所称的重量。
3.2. 不同茬口设施西瓜雌花催化观测数据分析
利用灰色关联度分析,将11期冬春茬、3期春夏茬、1期夏秋茬设施西瓜雌花催化期的平均温度、日照时数、10 cm地温、相对湿度、重量、糖度作为比较序列di,以参考温度、日照时数、10 cm地温、相对湿度、重量、糖度等指标构成数列作为参考序列d0,确定品质最优的茬口。
3.2.1. 进行初值化处理
采用均值化法对原始数据进行初值化处理,得到标准化序列值(见表1)。
table 1. initial value processing results of references
表1. 参考序列d0与比较序列di初值化处理结果
d0 |
d1 |
d2 |
d3 |
0.9439 |
0.8797 |
1.0080 |
1.1684 |
1.0000 |
1.0517 |
0.8621 |
1.0862 |
0.8981 |
0.8191 |
1.0146 |
1.2682 |
1.0000 |
1.0000 |
1.0000 |
1.0000 |
0.9848 |
0.9726 |
0.9848 |
1.0578 |
1.0012 |
1.0072 |
1.0227 |
0.9689 |
3.2.2. 获取绝对差值
利用表1数据求参考数列d0与比较数列di的绝对差值
,计算公式为:
。绝对差值(见表2)。
table 2. absolute difference between reference sequence d0 and comparison sequence di
表2. 参考序列d0与比较序列di绝对差值
d1 |
d2 |
d3 |
0.0641 |
0.0641 |
0.2245 |
0.0517 |
0.1379 |
0.0862 |
0.0790 |
0.1164 |
0.3701 |
0.0000 |
0.0000 |
0.0000 |
0.0122 |
0.0000 |
0.0729 |
0.0061 |
0.0215 |
0.0323 |
3.2.3. 求关联系数
经灰色关联度分析,将表2数据代入下列公式,求取参考序列d0与比较序列di的关联系数。h表示分辨率,分辨率为0.5。计算结果(见表3)。
(1)
table 3. correlation coefficient between reference sequence d0 and comparison sequence di
表3. 参考序列d0与比较序列di的关联系数
d1 |
d2 |
d3 |
0.0641 |
0.0641 |
0.2245 |
0.0517 |
0.1379 |
0.0862 |
0.0790 |
0.1164 |
0.3701 |
0.0000 |
0.0000 |
0.0000 |
0.0122 |
0.0000 |
0.0729 |
0.0061 |
0.0215 |
0.0323 |
3.2.4. 求得关联度
将表3数据代入下列公式求得关联度(见表4)。
(2)
table 4. correlation between winter and spring observation periods of facility watermelons
表4. 冬春茬设施西瓜各观测期的关联度
气象要素 |
关联度 |
排序 |
冬春茬 |
0.8553 |
1 |
春夏茬 |
0.8042 |
2 |
夏秋茬 |
0.6727 |
3 |
根据表4冬春茬、春夏茬、夏秋茬设施西瓜雌花催化期关联度,得出冬春茬设施西瓜雌花催化最优,春夏茬次之,再是夏秋茬。
4. 不同茬口设施西瓜雌花催化气象要素调控
4.1. 不同茬口温度调控技术
4.1.1. 冬春茬温度调控技术
冬春茬设施西瓜雌花催化期主要在12月份,天气寒冷,在此期间寒潮频繁,设施内的温度调控成为影响雌花形成的关键因素。在寒潮来临前,要提前缓慢降低白天温度,适当提高夜间温度,使植株有一个适应过程,减轻低温对植株的伤害。设施内最低气温不低于10℃,否则西瓜正常生长会受到抑制[2],雌花将不易催化或第一雌花脱落时,可通过人工加热(燃烧植物油)、保温材料(塑料薄膜、保温被)的使用,使设施内温度在寒冷季节保持适宜的18℃~20℃区间内,有利于设施西瓜雌花催化,并在第一雌花后第七或第八个叶孕育第二雌花。
4.1.2. 春夏茬温度调控技术
春夏茬设施西瓜雌花催化期在5月份,这时随着气温的上升和昼夜温差拉大,西瓜植株的新陈代谢活动增强,从而有利于雌花的发育,适宜的温度不仅加速了植株的生长周期,还提高了雌花的比例,种植户进一步利用春季温度变暖的优势,促进雌花的形成,但棚内白天温度不能高于35℃[3],不然易出现旺长,雌花催化受阻,雌花数量减少等问题。这时种植户需要采取喷雾降温、遮阳网覆盖、灌溉降温等措施,以缓解高温对雌花形成的负面影响。种植户还需格外关注夜间气温的变化,灵活运用保温与降温技术,确保设施内温度始终处于适宜西瓜生长的范围内[4]。
4.1.3. 夏秋茬温度调控技术
夏秋茬设施西瓜雌花催化主要集中在9月份,随着秋季的到来,日间温度逐渐降低,夜晚温度更为凉爽,这种温差有利于西瓜植株的生长和雌花催化。然而,温度下降过快或过低可能会抑制雌花的形成,导致花芽发育不良。因此,种植户需适时采取保温措施,如覆盖地膜、使用温室等,以维持适宜的生长温度,促进雌花的健康催化。通过精细的温度管理,夏秋茬西瓜雌花催化夜间温度不应低于18℃,有利于提高雌花的数量和质量,为丰收创造有利条件。
4.2. 不同茬口光照调控技术
4.2.1. 冬春茬光照调控技术
冬春茬设施西瓜生长过程中,雌花催化时期仍在冬季,面临着光照时间短、光照强度弱等问题,光照不足,会对西瓜生长造成明显的不利影响[5],尤其是连阴雨雪天气时,寡照无法满足设施西瓜正常生长,影响雌花催化。因此,在冬春茬设施栽培中,需要通过人工调控光照时间来诱导雌花的催化。在雌花催化阶段,植株需要足够的营养来支持雌花原基的形成和发育。光照不足会导致光合作用效率降低,植株生长缓慢,营养积累不足,从而影响雌花的催化质量和数量。在冬春茬设施西瓜栽培中,常用的补光光源有白炽灯、荧光灯、led灯等。补光时间一般选择在早晨或傍晚自然光照不足时进行。在冬春季节,根据当地的日出日落时间和实际光照情况,合理确定补光时长。通常情况下,每天补光2~4小时为宜,每天光照宜在7个小时左右。
4.2.2. 春夏茬光照调控技术
春夏茬设施西瓜雌花催化时期在春季尾期,光照时间日益递增,强光照虽然有利于光合作用的进行,提供充足的能量,但长时间的直射光照可能会引起叶片灼伤,影响植株的正常生理功能,需防范光照过强造成的伤害[6]。种植户可根据西瓜的生长阶段和外界光照条件,通过遮光技术,使每天的光照时间控制在6~10小时左右较为适宜,如设置遮阳网或使用反光材料,可以减少直射光照,防止叶片灼伤,保护植株的正常生理功能,有利于雌花的健康发育。遇到连续阴雨天气或光照严重不足的情况时,可采用人工补光的方式来满足植株的光照需求。
4.2.3. 夏秋茬光照调控技术
夏秋茬设施西瓜雌花催化期主要在8月下旬至9月上旬,在夏秋季节,光照强度往往过高,对西瓜雌花催化产生不利影响,此时可采用遮阳网进行遮阳处理。一般选择遮光率在30%~50%的遮阳网,遮阳网的覆盖时间也需合理安排,一般在上午10点至下午4点左右光照最强的时段进行覆盖,避免全天覆盖影响光合作用。同时,要注意及时揭去遮阳网,以保证植株在早晨和傍晚能充分接受光照。当出现连阴雨天时,一般可在每天傍晚或清晨光照不足时进行补光,补光时间根据实际光照情况和植株生长需求而定。
4.3. 不同茬口相对湿度调控技术
4.3.1. 冬春茬相对湿度调控技术
相对湿度过高或过低都会对西瓜雌花催化产生不利影响。高湿环境下,花粉容易吸湿结团,活力降低,传播和授粉困难,可能导致雌花催化延迟或质量下降,雌花数量减少且发育不良。低湿环境则会花粉过于干燥,萌发率下降,影响授粉受精效果,进而导致坐果率降低,不利于雌花的形成。进入雌花催化期,适宜的相对湿度(57%~58%) [7],对花粉的活力和授粉过程有重要影响。12月为冬季,在天气晴朗、气温较高的白天时段,应及时进行自然通风,使室内外空气流通,排出湿气,降低相对湿度。通风时间和通风量要根据外界气温和室内湿度情况灵活掌握,一般通风1~2小时,可使湿度下降5%~10%。当室内相对湿度达到80%以上时,可适当延长通风时间,但要注意避免通风过度导致温度过低对植株造成伤害,湿度过高可能导致病害的滋生,抑制雌花的形成[8]。
4.3.2. 春夏茬相对湿度调控技术
春夏茬设施西瓜雌花催化期在5月份,气温逐渐升高,棚内相对湿度增大,植株蒸腾作用减弱,易导致根系缺氧,影响养分吸收,同时植株生长旺盛,营养生长过盛,不利于雌花的形成和催化。高湿环境容易引发多种病害,如白粉病、炭疽病等,这些病害会直接危害西瓜植株的生长和雌花的发育。而低湿环境则可能导致蚜虫、红蜘蛛等害虫滋生,间接影响雌花的催化。因此,通过合理调控相对湿度,可以在一定程度上减少病虫害的发生,为雌花的催化创造良好的生态环境。春夏季节,自然通风是调节设施内相对湿度的重要手段之一,根据天气情况和设施内的湿度状况,及时打开通风口,如顶通风、侧通风等,使室内外空气流通,排出湿气,降低相对湿度。通风时间一般在上午气温升高后逐渐打开通风口,下午气温降低前适时关闭。
4.3.3. 夏秋茬相对湿度调控技术
在白天,由于气温较高,设施内的水分蒸发较快,相对湿度容易下降。此时,相对湿度应控制在50%~63%为宜,这个湿度范围既能满足西瓜植株正常的蒸腾作用和光合作用需求,保证植株的水分平衡和养分吸收,又能防止因湿度过低导致的叶片失水和生长不良等问题。同时,适宜的相对湿度也有利于抑制病虫害的发生和传播,为西瓜植株创造一个相对健康的生长环境。夏秋季节,应充分利用自然通风来调节设施内的相对湿度,根据天气情况和设施内的湿度状况,及时打开通风口,如顶通风、侧通风等,使室内外空气流通,排出湿气,降低相对湿度。
4.4. 不同茬口地温调控技术
4.4.1. 冬春茬10 cm地温调控技术
冬春茬设施西瓜雌花面临着低温环境的挑战,合理调控地温是确保冬春茬西瓜优质高产的关键环节之一。适宜的地温能够促进西瓜植株生长激素的平衡,有利于雌花的形成。当土壤温度过低时,植株生长缓慢,新陈代谢减弱,雌花数量减少,且质量下降,可能出现雌花发育不良或畸形的情况。地温还影响雌花的质量,包括花蕊的发育、子房的大小等。地温不适宜可能导致雌花授粉困难,影响坐果率。进入雌花催化期,地温需控制在18℃~22℃。在这个温度区间内,植株体内的激素平衡有利于雌花的正常催化和发育,能够提高雌花的数量和质量,提高坐果率。当土壤温度低于设定的下限温度时,在设施外部,覆盖保温棉被等保温材料,可有效减少热量散失,一般在夜间或气温较低时覆盖,白天揭开,以保证充足的光照。同时,在设施内部,可采用多层覆盖的方式,如在地面覆盖地膜,提高土壤温度,在植株上方搭建小拱棚,覆盖塑料薄膜,进一步增加空气温度和地温,也可及时启动增温设备。
4.4.2. 春夏茬10 cm地温调控技术
在春夏茬设施西瓜雌花催化中,地温以20℃~22℃为宜。如果地温过低,雌花催化数量减少,且质量下降;地温过高则将导致雌花节位升高,植株易出现旺长现象,不利于坐果和果实的发育。在播种或移栽前,地面覆盖地膜是提高地温的常用方法之一,地膜具有良好的保温和保墒作用,能够减少土壤热量的散失,提高土壤温度,一般选择无色透明聚乙烯地膜,厚度为0.007~0.013毫米,地膜覆盖要紧贴地面,四周用土压实,防止透气和热量散失。在设施内,可以搭建小拱棚进行双层覆盖,进一步提高地温,小拱棚一般用竹片或钢筋做成拱形骨架,上面覆盖塑料薄膜。在白天温度较高时,可适当揭开小拱棚两端的薄膜通风,调节温度和湿度;夜间则要及时覆盖,保持地温。当外界气温稳定升高后,可逐渐拆除小拱棚。
4.4.3. 夏秋茬10 cm地温调控技术
夏秋茬设施西瓜雌花催化在8月下旬至9月上旬,白天设施内温度较高,地温也容易上升。为了保证西瓜植株的正常生长和雌花催化,地温应控制在20℃~24℃左右,这个温度范围有利于植株的光合作用和养分吸收,同时也不会因过高的地温对根系造成伤害。因此,此阶段降低地温尤其重要,可在设施顶部覆盖遮阳网是降低地温的有效措施之一。选择遮光率适宜的遮阳网,根据当天的光照强度和气温情况进行调整。在上午气温升高后及时展开遮阳网,下午气温降低后适时收起,避免过度遮阳影响光合作用。遮阳网可以阻挡部分阳光直射,减少土壤吸收的热量,从而降低地温。通过打开设施的通风口将设施内的热量排出,从而降低地温。在高温天气下,仅靠自然通风可能无法满足降温需求,此时可以采用强制通风设备,如排风扇、风机等,增加通风量,加快空气流动,迅速降低设施内的温度和地温。
5. 结论
本研究聚焦于温度、日照时数、相对湿度、10 cm地温等气象要素对不同茬口设施西瓜雌花催化的影响分析,得出冬春茬设施西瓜雌花催化最优,春夏茬次之,再是夏秋茬,还总结分析针对不同茬口设施西瓜雌花催化的有效管理策略,为实际生产提供可操作性指导方案,更加具体且有针对性,也弥补了在此方面研究的空白。未来将继续关注气象条件变化,不断优化管理技术以适应不断变化的市场需求和气候挑战,为西瓜产业可持续发展贡献力量,具有更强的前瞻性和适应性。